Γεννημένη στο Βελεστίνο η Ζωή Κουσκουρίδα δεν φανταζόταν ποτέ τον εαυτό της εκπαιδευτικό.
Τα αποτελέσματα των Πανελληνίων εξετάσεων την τοποθέτησαν στο ΠΘ και συγκεκριμένα στο Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης. Ολοκλήρωσε τον κύκλο των σπουδών της με έρευνα και μελέτη ζητημάτων που άπτονταν της εφαρμοσμένης γλωσσολογίας. Τα επόμενα χρόνια εργάστηκε ως ερευνητικό προσωπικό σε προγράμματα του ΠΘ. Στην διάρκεια των χρόνων από την αποφοίτηση της, παρακολούθησε και συμμετείχε σε μια σειρά από επιμορφωτικά σεμινάρια και εκπαιδευτικά προγράμματα που ενίσχυσαν την επαγγελματική της κατάρτιση. Παράλληλα στήριζε και στηρίζει εθελοντικά τη δράση συλλόγων που προωθούν τον πολιτισμό και ενισχύουν τη συλλογικότητα. Μεγάλο πάθος και μεράκι το θέατρο όπου συμμετείχε ερασιτεχνικά σε θεατρικές ομάδες για πολλά χρόνια.
Τα τελευταία χρόνια ανήκει στην μεγάλη οικογένεια του Κέντρου Εκπαίδευσης και Πολιτισμού «Αριστοτέλειο». Συνεχίζει μάλιστα τις σπουδές της, στο ΜΠΣ του ΠΘ στα σύγχρονα περιβάλλοντα μάθησης, τον σχεδιασμό και την παραγωγή εκπαιδευτικού υλικού.
Πλέον δεν θέλει να φανταστεί τη ζωή της μακριά από τα παιδιά γιατί σήμερα θέλει να είναι πάνω από όλα, εκπαιδευτικός.